KOPlopers
Iedere woensdag staan opvallende ondernemers centraal in KOPlopers. Op L1TV om 21.00, 22.00 en 23.00 uur. Op zondag wordt het programma herhaald om 11.20, 13.20, 15.20 en 16.30 uur. Alle gesprekken en reportages zijn te zien via deze site.
Aubergines mooi om te zien, veelzijdig in bereiding
Arwin Valkenburg is aubergine teler. Een bijzonder gewas. 15 procent van de Nederlandse huishoudens heeft aubergine op het menu staan. Als het aan Valkenburg ligt worden dat er fors meer in de toekomst.
Veiling Rhein-Maas in november van start
De joint venturen van de veilingactiviteiten van FloraHolland en Landgard is een feit. Vanaf november worden miljarden bloemen en planten verhandeld voor een van de 8 klokken in Duitsland. Een enorme verandering die op de lange termijn voor alle betrokken partijen voordelig moet zijn. Een kennismaking met de nieuwe man van Rhein-Maas, Aad van den Enden.
Schokdemper voor ruiter en superior asperge vallen op.
Innoveren kan op veel verschillende manieren. Met een volledig nieuw product of met de verbetering van een bestaand product. Richard Cornet bedacht een schokdemper voor ruiters. Will Teeuwen luisterde nog beter naar zijn klanten en kwam met superieure asperges. Beide ondernemers hebben een plek gekregen in de Innovatie Top 100 voor MKB bedrijven.
Blauwe bes en aardbei zijn echt gezond.
We weten dat de blauwe bes en de aardbei gezond zijn. Maar wat maakt dit zachte fruit nu zo gezond ? Wetenschappelijk onderzoek geeft nieuwe inzichten. Zo is nu bijvoorbeeld aangetoond dat de blauwe bes zelfs bij verhitting haar gezonde werking volledig behoudt.
Nederlandse maaltijden geserveerd in Duitse ziekenhuizen.
Patiënten in Nederlandse ziekenhuizen krijgen al vele jaren maaltijden geserveerd die deels of volledig zijn samengesteld uit kant-en-klare maaltijdcomponenten.
Tot voor kort was dat een onbekend fenomeen op de Duitse markt. Nederlandse ondernemers brengen daar verandering in. Onder de naam Ganz & Gar brengen zij een voor Duitsland volledig nieuw product op de markt.
MENU 2010 houdt Noord Limburg spiegel voor.
De identiteit van Noord Limburg is verbonden met pioniersgeest, landbouw, tuinbouw en veeteelt. MENU 2010 zet kunstenaars aan tot het werken met die identiteit.
Met een tweejaarlijks rondreizend cultureel festival wil MENU 2010 bezoekers een hernieuwde kijk geven op de regio en op zichzelf. Loek Sijbers vertelt.
De KOPlopers-lunch wordt verzorgd door 
Food & Nutrition is een nieuw blad over het midden- en kleinbedrijf in het Greenport Venlo-gebied en Zuid-Oost Brabant. Het verschijnt ieder kwartaal. 
